Misty Cove doet de dingen graag nét even anders. Dit innovatieve wijnhuis uit Marlborough, Nieuw-Zeeland, werd opgericht in 2008 vanuit een passie voor Nieuw-Zeelandse wijn en de ambitie om buiten de gebaande paden te treden. Geïnspireerd door de indrukwekkende Marlborough Sounds en de pioniersgeest van het land, werkt Misty Cove met zorgvuldig geselecteerde wijngaarden om wijnen te creëren die de puurheid, frisheid en levendige fruitexpressie van de regio weerspiegelen. Onder het motto “Wine For Good Times” draait het niet alleen om wijn, maar ook om de momenten die je deelt. Door traditionele wijnkennis te combineren met innovatieve technieken en een eigenzinnige aanpak, maakt Misty Cove karaktervolle wijnen die toegankelijk, onderscheidend en altijd verrassend zijn. Géén rosé maar een blush. Een witte wijn met een roze kleur.... Uitgesproken Sauvignon Blanc maar wel met een bosaardbeitje in de neus als bonus. Aperitief én voor bij frisse gerechtjes. Misty Cove's Estate Blush Sauvignon Blanc is een creatie van de speciale wijngaarden in de bovenste Wairau-vallei in Nieuw-Zeeland. Deze wijn is een heerlijke blend van Sauvignon Blanc met een vleugje Chardonnay én Pinot Noir. Geen rosé maar een blush dus! Beetje rode wijn bij de witte.. Hier mag dat gewoon... Ondertussen is hij volkomen onweerstaanbaar en heerlijk aromatisch. Hij speelt met de neus met een mix van passievrucht, groene appel, citroen en hints van aardbeien. In de mond is het een levendig en pittig ding, met een sappige zuurgraad en met een lichte en verfrissende afdronk.

Alcoholpercentage is 13%.